Stress i trädgården
Ja, vindruvor sprutar det inte precis utav! Här är en av två klasar som snart är klara. Sen är det faktiskt slut på vindruvor för i år.
Vi har två rättså unga plantor som inte hunnit växa till sig ännu. Om ett par år ser det nog annorlunda ut
Men 2 klasar är ju fler än 0. Eller hur?!
Söndagens skörd blev ännu fler bönor, ett par squash och en kronärtskocka.
Jag har känt mig stressad senaste veckan och undrar hur jag ska hinna allt nu när jag jobbar heltid igen.
Det är både jobbet i tandvården men dessutom två pågående valpkurser(jag är hundinstruktör)
Dessutom har jag 3 egna hundar som ska få sitt. Men det viktigaste av allt är att vår son troligen flyttar utomlands om en månad och jag känner att jag vill göra roliga saker ihop med honom och hela familjen tills dess.
Så all denna skörd gör mig just nu lite stressad
Tur då att det går att frysa in det mesta. Så nu har jag skurit squash i bitar och fryst in. Man måste ju inte vara så duktig hela tiden och laga en massa innovativ mat i takt med skörden.
Så nu sparar jag istället detta till vintern.
Bönorna förvällde jag snabbt och frös in till senare middagar.
Kronärtskockan är ju bara en munsbit, så den blir väl att tugga på ikväll med lite smör och salt.
Kronärtskocka blir det inte igen - inte som mat iallafall. Om det blir odling av såna, då blir det i rabatten som vacker blomma. Men som mat är det för liten vinst för arbetet.
Men håll i hatten - för inom kort ska jag avslöja planerna för nästa år. Det blir annat än i år, kan jag lova!!
Vi hörs




Kommentarer
Skicka en kommentar