NYBÖRJARENS TRÄDGÅRD

Nu börjar vindruvorna skifta färg. Spännande! Jag syltar, saftar och lägger in. Typ hel tiden! Trevligt att ha i kyl, frys och skafferi. Nu har jag rabarbersaft, svart vinbärssaft, rabarberkompott, krusbärsmarmelad, svart vinbärsgele, syltad squash, inlagda rödbetor och dessutom har vi ätit krusbärskräm flera gånger. Ja, och såklart ätit mängder av squashrätter och använt det odlade i maten direkt förstås Nu har även jag smittats av Bokashi-febern. Så nu samlar jag ihop alla våra matrester och gör jord/näring av. Jag håller på att samla ihop den första hinken, så vi är alldeles i starten. Men det ska bli spännande att se hur det fungerar. Under diskbänken står nu hinken och bokashi ströet man använder. Ute har jag förberett en jordbädd där jag har tänkt starta jordbildandet. Därifrån tänkte jag ta jord i framtiden. Förhoppningsvis kommer jag inte behöva köpa hem jord i framtiden, utan ta från jordbädden istället. Återkommer om resultatet Här odlas opium minsann! Inte klokt vad som komm...

  Här skördas det squash för fullt! Igår gick jag över med den här till grannen, för nu har vi den senaste veckan ätit squashbröd, squashgratäng, squashsoppa, squashlasagne.... Plantorna, 4 till antalet, glädjer mig varje dag med en mogen squash. Ni som känner mig vet att detta är min absoluta favorit i trädgården. I år har jag 3 plantor sommarsquash som hittills är min favvo, och en gul squash som är fastare i köttet, och som kan bli väldigt vacker i en arrangerad gratäng Min apinnhärjade, ensamma gurkplanta ger trots motgångarna fortfarande frukt. Helt otroligt!!  Precis som att jag är allergisk mot hundar så är jag tydligen också allergisk mot mitt andra intresse - trädgård. Men int' ä ja' bitter.... Vätskefyllda blåsor och utökande från enbart höger arm till vänster arm, höger och vänster ben...så började jag med kortison tabletter samt hydrokortison salva. Nu, äntligen börjar det lugna sig. Det gör ont, kliar och spänner. Inte så hygienisk kombination med öppna sår och tr...